Dit restaurant bestaat alleen online

Reportage dark kitchen

FLORA WOUDSTRA HABLÉ

AMSTERDAM

Je kunt er niet uit eten gaan, je kunt er alleen iets bestellen via bezorgdiensten. Wie dat doet, krijgt een maaltijd die is bereid in een tot keuken verbouwde garagebox. De 'dark kitchen' krijgt voet aan de grond in Nederland.